饿了么数字化晋级扬州老字号常日外卖订单比堂食多10% 2019年04月 24日 15:58 |来源: 扬州发布| 扬州

发表于2019-04-27 分类:皇冠体育官网 浏览次数:104次

仅今年一季度,扬州商户在口碑饿了么平台交易增幅超过160%,线上合作商户大幅增长,全国连锁品牌和本地知名品牌纷纷入驻口碑饿了么平台,份额环比直线飙升。日前,第三方数据平台显示,饿了么在扬州的市场份额已经突破40%。

让消费者“吃“的更好

线下排队2小时的扬州早茶共和春,只要在饿了么上点点手指,外卖小哥就能把它送到你嘴边。假如已经到店,直接运用口碑APP点单成效,澳门皇冠,不再需要排长队点菜。

口碑饿了么在全国三四线城市实现份额大幅上涨

老字号早茶店通过口碑饿了么数字化晋级

”自从共和春上线饿了么以后,我就直接点外卖到公司了,不需要早上排队吃我最喜欢的早茶了,“ 市民黄女士告诉记者。

共和春始创于1933年,是以经营虾籽饺面为主的一家风味独特的面馆,是江苏扬州的一家 早餐“老字号”。共和春17年底就开端跟饿了么合作,去年开端深度跟口碑和饿了么双平台合作,给消费者带来更便利的就餐体验服。

扬州一季度在饿了么交易增幅超过160%

常日外卖订单比堂食多10%

据悉,今年3月开端,口碑饿了么已逐渐开启落地本地生涯数字下沉的步伐。截至目前,江苏、浙江、广东等全国各省区的100个三四线城市加速构造。来自第三方的数据显示,口碑饿了么已在全国多个三四线城市实现份额大幅上涨。

“口碑饿了么近期开端加速办事扬州商户和用户,推动当地数字化扶植,带来更多精良办事,”口碑饿了么相关卖力人说。

“早茶是扬州市民的一个重要习俗,也成为游客必吃的一项,近几年我们几家老字号早茶品牌竞争也越来越激烈。我们在饿了么上线之后,有多种阿里流量端例如淘宝、领取宝、口碑等多种平台,给我们带来线上和线下的流量。“共和春的夏老板还说,我们未来合作倾向是通过口碑饿了么数据来识别用户画像,做精准的保举,提升用户黏性,增加复购率、客单价等等。

【数据图】

据饿了么数据显示,常日外卖订单比堂食多10%。在饿了么平台上,共和春的早餐消费高于扬州平均水平,少数顾客的客单价是在20到30元。外卖订单最受欢送的菜品是鲜肉锅贴、虾籽馄饨、蒸饺。在消费群体方面,饿了么体现共和春与扬州一般的趋势不同,男性订单量更高,而学生吃外卖早餐的比例是全国平均的3倍。

在饿了么上,消费者不仅能够或许点外卖,bet007篮球,还能够或许享受到店店自提办事。在去饭店的路上,通过饿了么“到店自提”成效能够或许直接在线点好想吃的早餐,到店能够或许直接领走,想在店里就餐也行。据理解,这个月饿了么平台还推出“扬州本地生涯美食节”的活动,新用户下单立减15元、最高可减20元,全城配送费0元起,5折吃大牌等扬州市民专属福利。

老字号共和春接入饿了么外卖、到店自提、口碑扫码点餐办事

假如已经在店里,消费者能够或许在口碑店铺里直接点餐或者用口碑APP扫码点餐,省去排队点菜的烦恼。 用口碑APP扫商家店里的口碑码,还能够或许享受餐厅预约、点菜、领优惠、领取结账、开发票等办事。

借助大数据,共和春这种早茶老字号可通过口碑饿了么平台来顾客就餐提升体验、同时增加经营场景、精准营销晋级等方式来留住顾客。在新餐饮期间下,商家不仅要开拓线上渠道,还需要巩固提升线下门店效率,通过口碑饿了么的技术和数据支持来经营餐厅。

随着饿了么融入阿里生态,阿里巴巴旗下的本地生涯办事平台口碑饿了么在扬州全线打通“到店”“到家”业务,全线订单快速增长。仅今年一季度,扬州商户在口碑饿了么平台交易增幅超过160%,线上合作商户大幅增长,全国连锁品牌和本地知名品牌纷纷入驻口碑饿了么平台。

饿了么APP, 本地生涯办事美食节